姜虎東烤肉 강호동백정 電話：02-777-6780 地址：首爾特别市中區明洞2街3-3 交通：首爾地鐵4號線明洞站8號出口 營業時間：24小時

　　韓國旅遊美食推薦排行榜上，韓式烤肉永遠名列第一！肥瘦適中、厚度十足的長條狀五花肉，豪邁地放上鐵盤，在燒得火紅的木炭上啪啪作響，微微焦香的口感，讓人食指大動！在眾多韓國烤肉店激烈競爭下，由韓國知名綜藝節目藝人姜虎東開設的「姜虎東烤肉」不光是知名度響亮，鮮美肉質、道地燒烤醬汁，搭配豐富新鮮食材，讓這家烤肉店人氣維持不墜，無論你之前認不認識姜虎東，都應該來品嘗看看！

　　姜虎東開設的店家有「678육칠팔烤肉」以及강호동백정白丁烤肉（屠夫烤肉），姜虎東678烤肉以高檔韓牛為主，不僅在麻浦區有分店，就連澳洲、夏威夷、亞特蘭大、洛杉磯…等地也可見它的蹤影，可見韓式烤肉的驚人魅力；白丁烤肉價位則相對比較便宜，除了美味烤肉，還有古早味燒肉便當、滑嫩烘蛋，且24小時營業，隨時歡迎旅客造訪。姜虎東烤肉店外，Q版姜東虎圖樣就是最顯眼的招牌，走進店內，牆壁上處處可見姜虎東的海報，木質圓桌上方架設長長排煙管，貼近烤盤強力吸除煙味，讓首爾旅遊觀光客可悠閒享受美食。菜單貼心附上彩色照片以及中、英文標示，點餐絲毫不成問題。與台灣烤肉店不同的是，姜虎東燒肉採用中間有數道細長裂縫的圓形鐵盤，不僅不容易沾黏，也可保留烤肉迷人碳香，鐵盤周圍特地設計凹槽，可加熱蛋液變成美味烘蛋，以及洋蔥、蒜頭等辛香料，非常便利。

　　姜虎東屠夫烤肉超大份量的五花肉泛著油光，經過炭火加持，香味四溢，嚐來完全沒有豬腥味，也不覺太過油膩，品質可媲美台灣豬肉；烤至快熟時別忘了拿起桌上的剪刀剪開，等到外皮酥酥微焦，就可以搭配鮮美生菜享用，如果加上泡菜就是道地韓國烤肉滋味喔！最後，留一點胃口，品嚐好吃又好玩的古早味便當吧！樸實無華的銀白便當盒裡，裝著白飯、家常的配菜和一顆荷包蛋，無須動用湯匙攪拌，而是抓緊盒蓋上下充分猛搖，美味拌飯就完成了，道地拌醬加上麻油清香，讓人回味無窮，推薦您首爾自由行有機會一定要品嘗看看！
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