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韓國柚子茶
韓國柚子茶
韓國柚子茶
簡介
撰文者:蔡佩庭
  韓式柚子茶韓國當地著名的養生飲品,盛產於韓國南部,其維他命C含量是檸檬的3倍、柑橘的4倍,適合冬天暖身,夏天解熱,風味各有千秋,對排毒養顏,具一定的保養功效,而且酸甜美味老少皆宜,更是韓國女藝人平日保養的祕密武器!

  現代人入冬後常有風寒、感冒或咽喉症狀,這時想要止咳化痰嗎?來一杯溫熱的柚子茶沖泡紅茶的綜合飲品,或是混調柚子茶與檸檬茶,佐些許蜂蜜,甜甜酸酸的口感,特別不膩又爽口。韓國柚子茶作法過程非常簡單,首先將柚子洗淨後,取下果肉,並將柚子皮切成細絲,接著加清水和冰糖煮至稠狀即可裝罐,置入冷藏室保存,韓國家庭主婦大多用此種方式自製沖泡飲用,不過外地來的韓國自由行想要輕鬆品嚐韓國柚子茶,最快也最划算的方式,就是前往樂天超市或各大百貨購買現成封裝的柚子茶,通體黃澄澄的包裝讓人看了就直吞口水,通常約150幾塊台幣就有一大罐胖胖瓶,可以喝很久,相當超值。

  韓國柚子茶是台灣人最愛的韓國土產禮品,是僅次於正官庄人蔘的平價養生好物,尤其受到長輩們的喜愛;韓國柚子茶推薦品牌包括「韓味不二」濟州島柚子茶、「正友」蜂蜜柚子茶等,都是在韓國當地相當知名的柚子茶大品牌。下次到韓國旅遊,別忘了買幾罐柚子茶回來當伴手禮,大方又實用,還能向親朋友好友宣揚「喝的養生韓國美食韓國柚子茶功效與美味喔!
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