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扎嘎其海鮮市場 자갈치시장 (부산)
扎嘎其海鮮市場
扎嘎其海鮮市場 자갈치시장 (부산)
電話:051-248-7777
地址:釜山廣域市中區南浦洞37-1 扎嘎其市場
   大樓5,6F
交通:釜山地鐵1號線扎嘎其站10號出口,步行
   後搭乘手扶梯抵達
開放時間:12:00~14:30 / 18:00~21:00
     週六&假日12:00~14:30 / 17:30~21:00
     周日12:00~14:30/ 17:30~21:30
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簡介
撰文者:苑宜珊
  號稱釜山最大最美味的海鮮一條街-韓國扎嘎其市場,從1950年韓戰時代就是非常興盛的漁市場,每天有數百種新鮮海產在此交易並運銷國內;近年來由市場轉型為複合式的扎嘎其海鮮市場,除了大量的新鮮漁貨外,還有數十間食材豐盛的海鮮餐廳;如果要推薦最划算的韓國旅遊美食名單,那絕對是「吃到飽又吃得爽」的釜山扎嘎其市場

  佔地廣大的扎嘎其海鮮市場中,看的見釜山最原始而純樸的露天市場風貌;每間店家門口、地上堆放一簍簍、一箱箱、一缸缸的活海鮮,全都是台灣少見的韓國釜山道地漁產,像是韓劇「原來是美男」中出現過的盲鰻、軟殼蟹、大型扇貝、大龍蝦、比目魚、章魚、海鞘、大花枝、大章魚、海腸、各種魚類等,全都是新鮮鋪貨、生猛活跳的極品;扎嘎其市場的海鮮種類多達上百種,除了尚無料理的現撈貨外,還有經過醃漬的螃蟹、魚蝦等,每間店家就像在比賽誰比較海派,只要進到新貨馬上往外擺,整條道路都快被兩旁豐盛的海鮮佔滿,讓人看到眼睛發直、琳琅滿目到不知從何下手挑選,如果能恣意挑選帶回家料理海鮮滿漢全席,應該是許多海鮮饕客的美夢吧!如果要在街道上的店面用餐,店家會先就挑選的食材秤重後,用計算機秀出價格給顧客參考;秉持著各國海鮮街的「傳統」,越重的當然價格就越高,不過在扎嘎其市場最讓人放心的,就是品質絕對有保證、也不會偷工減料!

  為了讓遊客更方便品嚐海鮮,以及區分市場與用餐環境,眾多海鮮餐廳與少部分全都集中在新設立的釜山扎嘎其大樓內;讓眾多韓國自由行達人與網友推薦的「吃到飽」海鮮餐廳,就是位於5樓的「OASE Seafood Buffet」餐廳,主打真正的「韓國生猛海鮮吃到飽」,開放式的大型用餐區中,數十種以上的韓國海鮮料理,其現切的精緻生魚、手掌大小的扇貝、香炸軟殼蟹最受食客歡迎;另有熟食區可同時體驗經典的韓式拌飯、海鮮湯、糖醋肉、韓式豬腳等,最後再來些手工甜點與拉花咖啡,就是一次味蕾與扎嘎其海鮮市場最完美的相遇了!
地圖

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