【扎嘎其海鮮市場】자갈치시장
號稱釜山最大、最美味的海鮮一條街「扎嘎其市場」從1950年代開始就非常興盛,每天數百種新鮮海產在此交易並運銷國內;數十間海鮮餐廳林立,即時供應軟殼蟹、大型扇貝、大龍蝦、比目魚、大花枝等各式生猛海鮮,讓人目不暇給。
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【魚叉炸雞】작살치킨
喜愛金賢重的朋友們注意囉!您絕對不能錯過由金賢重出資、並親自代言的「魚叉炸雞」!朝聖之旅最佳選擇當然是位於石村的本店,如果造訪這裡,與偶像驚喜相遇的機率也將大大提升!
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【Maison Kiwa】
韓國自由行途中,參觀完古色古香的景福宮,您是否也心醉於韓國傳統建築之美呢?位於孝子洞安靜巷弄內的Maison Kiwa餐廳,由韓裔法國人經營,主廚畢業於藍帶廚藝學校,巧妙融合韓國屋舍以及法國料理,成為獨特的美食體驗。
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【南山炸豬排】남산돈까스
南山炸豬排牆上懸掛著金載沅主演的《是否聽見我的心》劇照,可見店家受歡迎的程度。事先醃製的大片豬肉,裹上酥炸粉,入油鍋炸至金黃香脆,淋上店家獨門特調醬汁,鮮香四溢;靈魂角色──炸豬排大得驚人,白飯反而份量不多,愛吃肉類的朋友一定能夠滿足。
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【釜山上海街、上海牌樓】
為了紀念釜山與中國上海結為姊妹市而打造的上海街,是釜山市中最有中國風情的觀光街。熟悉的中文店招、美食餐廳、夜生活娛樂場所林立,其中頗受觀光客推薦的「華商北京元香齋」專營中國知名菜系,選材精實、口味道地,賞遊上海街時推薦您彎進巷弄品嚐一回。
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【大浦漁港】
大浦漁港最經典的熟食小吃是魷魚米腸和炸蝦。魷魚米腸是束草獨特的料理,將魷魚去除內臟與頭部,將調味過後的米飯塞入,以牙籤封口,接著切成圓形片狀油煎,陣陣香氣讓人流口水,魷魚Q彈口感絕佳,保證一吃難忘,來到大浦漁港千萬別錯過這項特色料理!
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